糀を中心にした季節ごとの料理や、その食材を選ぶ理由、料理の背後にあるストーリーを紹介しています。また、シェフがどのようにして創造的な料理を考案しているのか、その過程についても詳しく解説します。こだわりや、料理への情熱を感じていただけるよう努力しています。お客様が自宅で試せるレシピの提供もあります。
「梅雨かな〜という中途半端な天気ですが 発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 6月のお休みです また来月も新メ…」
「発酵創作BAL＆Cafe1o37 糀のレストラン とみな です 仕入の都合により 19:30にて閉店致します 明日もまたお待ち申し上げます…」
「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 金曜は人気のカツレツが 日替わりです 今日も お待ち申し上げます😊 #おお…」
「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 5/29木 日替わりランチ 1o37チキンです お待ち申し上げます😊 #おおさか #…」
「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です お弁当の新メニュー 準備中です ご期待下さい 本日もお待ち申し上げます😊 …」
「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です お弁当のご予約もお待ち申し上げます😊 #おおさか #東大阪市グルメ #近鉄…」
「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 鯖が日替わりランチで出ます 明日もまた お待ち申し上げます😊 #おおさか …」
「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 新しく開始の日替わりランチ 5/12(月) 酒かす生姜焼きになります 本日も …」
「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 日替わりランチ 始めます お待ち申し上げます😊 #おおさか #東大阪市グルメ…」
「発酵創作BAL＆Cafe1o37 糀のレストラン とみな です 5/10（土） 真鯛、若干数 入ってます お待ち申し上げます😊 #おおさか …」
「発酵創作BAL＆Cafe1o37 糀のレストラン とみな です ランチタイム限定メニュー 色々試行錯誤しております お楽しみにお待ち…」
「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 5/7ランチタイム開けて お待ち申し上げます😊 #おおさか #東大阪市グルメ #…」
「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 三連休頂いております #おおさか #東大阪市グルメ #近鉄河内小坂 #tomina …」
「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です スーパーなどには年中ありますが 鰹が旬を迎えました 自家製のフルーツポ…」
「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です お待ち申し上げます😊 #おおさか #東大阪市グルメ #近鉄河内小坂 #tomina #…」
「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 5月のお休みをお知らせします またお待ち申し上げます😊 #おおさか #東大…」
