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河内小阪
「河内小阪
発酵1o37-tominaです
本日副菜固定で提供させて頂…」
河内小阪
河内小阪 発酵1o37-tominaです 本日副菜固定で提供させて頂きます #発酵 #ランチ #宴会 #感謝
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Sep.2026
ランチ
食べる喜びと健康を両立する選択肢
古くからの発酵技術を用いた料理で、小阪で食事を豊かに彩ります。自家製の塩糀や醤油糀をはじめ、選び抜いた甘酒や味噌を活用して、肉、魚、そして野菜の真価を引き出すランチメニューをご提供しています。これらの食材により、深い旨味と栄養が満たされた料理を実現し、食べる喜びと健康を同時に味わっていただけます。
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ブログ小阪1o37-tominaです 「小阪1o37-tominaです 本日弁当出荷につき ご予約のみとさせ…」
小阪1o37-tominaです
小阪1o37-tominaです 本日弁当出荷につき ご予約のみとさせて頂きます🙏 #ランチ #弁当 #貸切
28Aug.2026 -
ブログ発酵創作1o37-tominaです 「発酵創作1o37-tominaです お騒がせしました💦 ランチ再開して…」
発酵創作1o37-tominaです
発酵創作1o37-tominaです お騒がせしました💦 ランチ再開してまーす😌 #小阪本町 #発酵 #ランチ
19Aug.2026 -
ブログ発酵1o37-tominaです 「発酵1o37-tominaです 選べる副菜ランチ 始めました😊 #ラ…」
発酵1o37-tominaです
発酵1o37-tominaです 選べる副菜ランチ 始めました😊 #ランチ #小阪 #イベントスペース #宴会コース
14Jul.2026 -
ブログ発酵 1o37 「発酵 1o37 とみな です 来週から 選べる副菜はじめます …」
発酵 1o37
発酵 1o37 とみな です 来週から 選べる副菜はじめます 乞うご期待💕 というわけで広告風のリールを😊 #発酵 #ランチ #おば…
10Jul.2026 -
ブログ発酵 1o37です 「発酵 1o37です 7/14（火）より 選べる副菜ビュッフェ（大…」
発酵 1o37です
発酵 1o37です 7/14（火）より 選べる副菜ビュッフェ（大げさです😅） はじめます 乞うご期待！ #発酵 #ランチ #小阪
08Jul.2026 -
ブログ副菜のお惣菜 「副菜のお惣菜 持ち帰りやってます😊 #ランチ #お惣菜 #小阪 」
副菜のお惣菜
副菜のお惣菜 持ち帰りやってます😊 #ランチ #お惣菜 #小阪
08Jul.2026 -
ブログ小阪1o37-tominaてす 「小阪1o37-tominaてす 本日も営業してます😊 副菜 皮付きジャ…」
小阪1o37-tominaてす
小阪1o37-tominaてす 本日も営業してます😊 副菜 皮付きジャーマンポテトサラダ みょうがの甘酢漬け カボッキーの糀炒め こんに…
04Jul.2026 -
ブログ小阪の発酵とみなです 「小阪の発酵とみなです お惣菜注文お受けしてます😊 #小阪レ…」
小阪の発酵とみなです
小阪の発酵とみなです お惣菜注文お受けしてます😊 #小阪レディースクリニック #お惣菜 #ランチ #お弁当
16Jun.2026 -
ブログご予約で「ご近所」デリバリー承ります😊 「ご予約で「ご近所」デリバリー承ります😊 詳細はDMか 0708998…」
ご予約で「ご近所」デリバリー承ります😊
ご予約で「ご近所」デリバリー承ります😊 詳細はDMか 07089982388 までご相談下さい🤟✨ #発酵 #ランチ #雨の日 #デリバリー
12Jun.2026 -
ブログ小阪の糀レストラン 「小阪の糀レストラン とみな 6月のお休みです 夜のレンタルス…」
小阪の糀レストラン
小阪の糀レストラン とみな 6月のお休みです 夜のレンタルスペース 20席フリーで5000円からやってます😆🤟 #6月 #発酵 #ランチ #…
08Jun.2026 -
ブログ発酵1o37 「発酵1o37 とみなです インスタにあげる前に全部出てしまい…」
発酵1o37
発酵1o37 とみなです インスタにあげる前に全部出てしまいましたが また来週も仕込む予定なので 若ごぼう😅 #発酵 #ランチ #若…
03Apr.2026 -
ブログ糀koji 1o37 「糀koji 1o37 発酵 とみな 季節メニューと、副菜ご紹介 こ…」
糀koji 1o37
糀koji 1o37 発酵 とみな 季節メニューと、副菜ご紹介 この鮮やかな色はビーツとマリネ液の反応で発色しています😃 お待ち申…
10Mar.2026 -
ブログ今日から水曜日営業してます😊 「今日から水曜日営業してます😊 よろしくお願いいたします #…」
今日から水曜日営業してます😊
今日から水曜日営業してます😊 よろしくお願いいたします #河内小阪駅 #ランチ #ディナー
04Mar.2026 -
ブログ糀koji 1o37 「糀koji 1o37 発酵とみな です 3月のお休みです 3月からは…」
糀koji 1o37
糀koji 1o37 発酵とみな です 3月のお休みです 3月からは日月お休みにさせて頂きます 20日の春分はオープンし 翌週火曜をお…
27Feb.2026 -
ブログ糀のレストラン1o37 「糀のレストラン1o37 とみなです 10月のお休みです 2日(木)…」
糀のレストラン1o37
糀のレストラン1o37 とみなです 10月のお休みです 2日(木)のランチは貸切となるので よろしくお願い申し上げます またご予約…
29Sep.2025 -
ブログ発酵創作bal＆cafe1o37 「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 10/4(木…」
発酵創作bal＆cafe1o37
発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 10/4(木)ランチタイム貸切営業と なります 大変ご迷惑おかけしますが よろ…
26Sep.2025 -
ブログ糀のレストラン1o37です 「糀のレストラン1o37です 小さな本棚を設置して 食材や精進…」
糀のレストラン1o37です
糀のレストラン1o37です 小さな本棚を設置して 食材や精進料理の本、生活系の雑誌などを 置きました 増やしていき絵本なども…
25Sep.2025 -
ブログ今月の限定メニュー 「今月の限定メニュー 蒸し鶏自家製甘酒たれ (むね肉で梅肉た…」
今月の限定メニュー
今月の限定メニュー 蒸し鶏自家製甘酒たれ (むね肉で梅肉たれ) 白身魚のムニエル醤油糀クリーム (さごしor赤魚 自家製の醤油…
08Sep.2025 -
ブログ発酵創作bal＆cafe1o37 「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 本日ワ…」
発酵創作bal＆cafe1o37
発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 本日ワンオペですが お待ち申し上げます😊 #おおさか #東大阪市グルメ #近…
21Aug.2025 -
ブログ8月のとみなです 「8月のとみなです 海の日前後で10日〜13日まで お盆休み頂き…」
8月のとみなです
8月のとみなです 海の日前後で10日〜13日まで お盆休み頂きます。 限定メニュー ・冷しゃぶ 気まぐれ生パスタは ・あさりの…
28Jul.2025 -
ブログ発酵創作bal＆cafe1o37 「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 8月のお…」
発酵創作bal＆cafe1o37
発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 8月のお休みをお知らせします 夏休みも お待ち申し上げます😊 #おおさか #…
25Jul.2025 -
ブログ発酵創作bal＆cafe1o37 「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 今週は…」
発酵創作bal＆cafe1o37
発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 今週は立て続けに早朝からお弁当♥ 本日も お待ち申し上げます😊 #おおさか…
12Jul.2025 -
ブログ発酵創作bal＆cafe1o37 「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 本日は…」
発酵創作bal＆cafe1o37
発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 本日は七夕の節句 そうめんのご用意はありませんが お待ち申し上げます😊 …
07Jul.2025 -
ブログ発酵創作BAL＆Cafe1o37 「発酵創作BAL＆Cafe1o37 糀のレストラン とみな です 夏と…」
発酵創作BAL＆Cafe1o37
発酵創作BAL＆Cafe1o37 糀のレストラン とみな です 夏ということで 仕入不安定ながら 鱧 始めました 仕入の都合により レ…
04Jul.2025 -
ブログ発酵創作bal＆cafe1o37 「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 本日木…」
発酵創作bal＆cafe1o37
発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 本日木曜日の日替わりランチ 1o37チキン(塩糀唐揚)のごぜん お待ち申し上…
03Jul.2025 -
ブログ発酵創作bal＆cafe1o37 「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です じつは…」
発酵創作bal＆cafe1o37
発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です じつはホカホカの出来立て弁当やっています😅 そして、仕出しや会議用弁当(…
01Jul.2025 -
ブログ発酵創作BAL＆Cafe1o37 「発酵創作BAL＆Cafe1o37 糀のレストラン とみな です 🍴期間…」
発酵創作BAL＆Cafe1o37
発酵創作BAL＆Cafe1o37 糀のレストラン とみな です 🍴期間メニュー🍴 ✩魚のムニエル 自家製醤油糀とクリームのソース お魚…
30Jun.2025 -
ブログ発酵創作1o37です 「発酵創作1o37です 7月のお休みをお知らせ致します😊 #おお…」
発酵創作1o37です
発酵創作1o37です 7月のお休みをお知らせ致します😊 #おおさか #東大阪市グルメ #近鉄河内小坂 #tomina #とみな #発酵 #創作 #…
30Jun.2025 -
ブログお弁当メニューを固定しておきます 「お弁当メニューを固定しておきます ぜひ御利用ください 日祝…」
お弁当メニューを固定しておきます
お弁当メニューを固定しておきます ぜひ御利用ください 日祝定休日 水木の営業はカレンダーをご確認下さい お電話 06-4400-404…
28Jun.2025 -
ブログ発酵創作BAL＆Cafe1o37 「発酵創作BAL＆Cafe1o37 糀のレストラン とみな です 本日…」
発酵創作BAL＆Cafe1o37
発酵創作BAL＆Cafe1o37 糀のレストラン とみな です 本日金曜日の日替わりは 香草パン粉のカツレツ 塩糀トマトソース となり…
27Jun.2025 -
ブログ発酵創作bal＆cafe1o37 「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 本日の…」
発酵創作bal＆cafe1o37
発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 本日の日替わりは お魚となります お待ち申し上げます😊 #おおさか #東大…
24Jun.2025 -
ブログ発酵創作BAL＆Cafe1o37 「発酵創作BAL＆Cafe1o37 糀のレストラン とみな です かじ…」
発酵創作BAL＆Cafe1o37
発酵創作BAL＆Cafe1o37 糀のレストラン とみな です かじき キハダ などの仕入がなく まぐろソテー品切れです🙏🙏🙏💦 今週は…
23Jun.2025 -
ブログ発酵創作bal＆cafe1o37 「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です ふきを…」
発酵創作bal＆cafe1o37
発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です ふきを若ごぼうと炊きました お待ち申し上げます😊 #おおさか #東大阪市…
21Jun.2025 -
ブログ発酵創作bal＆cafe1o37 「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 6月限定…」
発酵創作bal＆cafe1o37
発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 6月限定メニュー 再編集いたしましたので 上げておきます お待ち申し上げ…
20Jun.2025 -
ブログ発酵創作bal＆cafe1o37 「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 6月のメ…」
発酵創作bal＆cafe1o37
発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 6月のメニュー 再編集いたしましたので 上げておきます お待ち申し上げま…
20Jun.2025 -
ブログ発酵創作bal＆cafe1o37 「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 連休頂き…」
発酵創作bal＆cafe1o37
発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 連休頂きます また金曜日から お待ち申し上げます😊 #おおさか #東大阪市グ…
11Jun.2025 -
ブログ発酵創作bal＆cafe1o37 「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 本日6/6…」
発酵創作bal＆cafe1o37
発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 本日6/6（金） 都合により 一部のご予約と TAKEOUTのみとさせて頂きます …
06Jun.2025 -
ブログ発酵創作bal＆cafe1o37 「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 誠に申…」
発酵創作bal＆cafe1o37
発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 誠に申し訳ありませんが 6月6日（金） 大口発注の対応につき 一部のご予約…
03Jun.2025 -
ブログ梅雨かな〜という中途半端な天気ですが 「梅雨かな〜という中途半端な天気ですが 発酵創作bal＆cafe1…」
梅雨かな〜という中途半端な天気ですが
梅雨かな〜という中途半端な天気ですが 発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 6月のお休みです また来月も新メ…
31May.2025 -
ブログ発酵創作BAL＆Cafe1o37 「発酵創作BAL＆Cafe1o37 糀のレストラン とみな です 仕入…」
発酵創作BAL＆Cafe1o37
発酵創作BAL＆Cafe1o37 糀のレストラン とみな です 仕入の都合により 19:30にて閉店致します 明日もまたお待ち申し上げます…
30May.2025 -
ブログ発酵創作bal＆cafe1o37 「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 金曜は…」
発酵創作bal＆cafe1o37
発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 金曜は人気のカツレツが 日替わりです 今日も お待ち申し上げます😊 #おお…
30May.2025 -
ブログ発酵創作bal＆cafe1o37 「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 5/29木 …」
発酵創作bal＆cafe1o37
発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 5/29木 日替わりランチ 1o37チキンです お待ち申し上げます😊 #おおさか #…
29May.2025 -
ブログ発酵創作bal＆cafe1o37 「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です お弁当…」
発酵創作bal＆cafe1o37
発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です お弁当の新メニュー 準備中です ご期待下さい 本日もお待ち申し上げます😊 …
27May.2025 -
ブログ発酵創作bal＆cafe1o37 「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です お弁当…」
発酵創作bal＆cafe1o37
発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です お弁当のご予約もお待ち申し上げます😊 #おおさか #東大阪市グルメ #近鉄…
24May.2025 -
ブログ発酵創作bal＆cafe1o37 「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 鯖が日…」
発酵創作bal＆cafe1o37
発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 鯖が日替わりランチで出ます 明日もまた お待ち申し上げます😊 #おおさか …
19May.2025 -
ブログ発酵創作bal＆cafe1o37 「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 新しく…」
発酵創作bal＆cafe1o37
発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 新しく開始の日替わりランチ 5/12(月) 酒かす生姜焼きになります 本日も …
12May.2025 -
ブログ発酵創作bal＆cafe1o37 「発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 日替わ…」
発酵創作bal＆cafe1o37
発酵創作bal＆cafe1o37 糀のレストランとみな です 日替わりランチ 始めます お待ち申し上げます😊 #おおさか #東大阪市グルメ…
12May.2025 -
ブログ発酵創作BAL＆Cafe1o37 「発酵創作BAL＆Cafe1o37 糀のレストラン とみな です 5/10…」
発酵創作BAL＆Cafe1o37
発酵創作BAL＆Cafe1o37 糀のレストラン とみな です 5/10（土） 真鯛、若干数 入ってます お待ち申し上げます😊 #おおさか …
10May.2025 -
ブログ発酵創作BAL＆Cafe1o37 「発酵創作BAL＆Cafe1o37 糀のレストラン とみな です ラン…」
発酵創作BAL＆Cafe1o37
発酵創作BAL＆Cafe1o37 糀のレストラン とみな です ランチタイム限定メニュー 色々試行錯誤しております お楽しみにお待ち…
08May.2025
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小阪駅より徒歩3分小阪駅より徒歩3分 発酵1o37 とみなです 9/27（日） 初めて...06.Sep.2026 -
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発酵創作1o37-tominaです発酵創作1o37-tominaです 8/26（水）10:00〜 ピクルスワーク...18.Aug.2026 -
発酵創作1o37-tominaです発酵創作1o37-tominaです 8/18（火）よりランチ再開予定でし...17.Aug.2026 -
お盆のとみなお盆のとみな 本日店主は家族サービスしております😌 お盆明...15.Aug.2026
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糀を中心にしたランチで、健康と美味しさをお届けしています。自家製の塩糀と醤油糀を活用するカフェとして、選りすぐった甘酒や味噌と組み合わせることで、素材本来の風味を引き立て、栄養豊富なメニューを創り出しています。発酵食材は、肉や魚、野菜の味を深め、毎日の食事に彩りと健康を加えます。アートや音楽が溢れる空間で、料理を楽しめます。日々の生活に喜びと健康をもたらすことを目指し、継続的に新しいメニューを小阪で探求しています。
